Egg Albumen

Egg Albumen

Pripravuje sa homogenizovaným sušením. Bielok sa oddelí od žĺtka a samostatne sa suší. 1kg prášku zodpovedá približne 260 kusom sušených vaječných bielkov! Pridaním tejto suchej zmesi docielime aby sa bolilies stala tuhšou a tým sa skracuje aj doba varenia. Doporučené dávkovanie približne 5-10 %. Pri takomto dávkovaní nám nezníži vypŕchanie aróm a chuťových stimulátorov z boilies. Na vodách, kde sa vo väčšom množstve vyskytujú sumčeky sa odporúča tvrdšia boilies, v tom prípade používajme max. 10 %.

Dávkovanie: max. 5-10%

Bielkoviny: 80%
Tuk: 5%
Cena: 7,24 €

Odporúčané produkty

Pozrite si naše odporúčané produkty, ktoré môžete používať aj v kombinácii s vyššie uvedeným tovarom! Ďalšie produkty nájdete v rôznych kategóriách internetového obchodu!

Vélemények Egg Albumen

0
0 vélemény